책 리뷰 <염증 해방> 정세연 - 염증 관리, 면역력, 섬유소의 중요성, 면역 관리

현대인들의 건강을 위협하는 가장 큰 적 중 하나가 바로 '만성 염증'입니다. 정세연의 은 염증의 본질을 이해하고 이를 해결하기 위한 실천적 방법들을 제시하는 건강 지침서입니다. 특히 장내 미생물과 면역력의 관계, 그리고 이를 개선하기 위한 구체적인 방법들을 상세히 다루고 있습니다.염증의 본질과 면역 균형의 중요성저자는 먼저 염증의 본질에 대한 오해를 바로잡습니다. 염증은 사실 우리 몸의 자연스러운 면역 반응이며, 건강을 지키기 위해 필요한 과정이라고 설명합니다. 발적, 붓기, 통증, 열감이라는 염증의 4대 징후는 우리 몸이 스스로를 치유하고 있다는 신호입니다.문제는 이러한 염증 반응이 지속될 때 발생합니다. 만성 염증은 DNA 손상을 일으키고, 이는 암을 비롯한 각종 질병의 원인이 될 수 있습니다. 저자..